海一列目のAtelier日記 by Ikeda Art Planet

京都のプロダクトデザイン事務所「イケダアートプラネット」1999年 四条烏丸。2011年 平安神宮横の「町家Atelier」をへて2023年11月 京都府久美浜町「海のAtelier」に移転。このHPは「和」のしつらえや提案「適切な在り方」を求められる当社の本業とは別〈海辺に家を建てて移住しちゃった京都人の日記〉波打ち際からこっそり更新中。

2022-08-22から1日間の記事一覧

②みんないい店…知ってるんですね。

日記のつづき。あえて 蕎麦以外の写真を載せてみました。2種類の蕎麦もちろん旨かったです。 写真は冷製の炊き合わせ「近江牛と季節の野菜」 評判の「焼き鯖寿司」「近江牛と野菜の蕎麦てんぷら」 そのあと二八蕎麦・十割蕎麦。蕎麦湯をいただいてから 本わ…

①山へGO。蕎麦たべに行きました。

ほんとうにおいしいらしい。 いつもいく黒田園より評価がボンと高い 近畿の蕎麦屋でNO.1といわれるお店のうちの一軒 山深い「蕎麦 市のせ」をたずねました。 三部制の一部で予約済み。 そう予約がとれたのです。 信楽の山の奥のほうの民家。 突如ぎっちり車…