2025-01-01から1年間の記事一覧
“2025年度 味のカレンダー” 日めくりをめくりきる 大晦日の実感は何も無い なにも終わっていないのでいつも通りの朝だったが 日めくりに 強制的に今年を終了させられた 日課というのは大切でこーいう積み重ねが人生なのだろう 年越し蕎麦は準備済み 一年ごち…
7時半に出発 11時の待ち合わせにすべりこむ その後分刻みで 用事をすませる ただ眠れればいい 炭酸１ℓだけを買って東山三条で宿泊 あさ最低限の空を見上げる 錦市場に面影は無い 正月準備は混沌の大丸と高島屋で 昼食だけはこだわり 中京の天とじ丼と上京の…
雪が降る前 融雪の噴水が飛びでる道路で水浸しになりながら 25日の晩に出雲から帰宅した それからはずっと 家ごもり 強風警報で海一列目は風雪がえぐい いまはおちついて 窓の外を見渡すとどこまでも雪山が連なる 積雪が無いのは 風がふきとばした海際の小山…
出雲大社に お礼参り Xmasには場違いかもしれないが“出雲のうまい店”にもお礼参り 島根は今年6回目 この店には結局毎回いった 帰りに鳥取のケーキ屋さんで自分用のお土産を買う ここでも互いに年末の挨拶 美味しい店の顔見知りが少しずつ増えていくのだが ど…
今週の金曜日で 仕事納め そーいう企業も多いらしい 「年の暮れ」という言葉を今日初めて使った 言った自分がびっくりする 今年も終わり 残り時間はほぼ無い 鍋焼きうどんは一年中至る所でたべているが 12月になって身にしみてきた 確かに何か 終わりが近づ…
ツマが牡蠣を すべて剥いたところで フィッシュロースターが届いた 間に合った 鯛は冷蔵庫で待機中 あした焼きます
ピンポーン はーい うわっ…鯛と牡蠣…ありがとうございます！ ご近所の船長がたった今釣った鯛と 自分の牡蠣棚からはずしてきた久美浜牡蠣 奥さまが わざわざ届けてくださった まさに昨日 こんな時のために“フィッシュロースター”をネット注文したのだが当然…
滋賀は滋賀でも南の端なので 奈良から回り込み いったん三重を通過してからたどり着く 信楽で“焼き鮭定食”をたべて 甲賀で“お茶”して帰路につく 移住してからも京都には用事でいくのだが 長く住んでりゃ代も替わる 直近の顔見知りの店は京都以外で増えていっ…
魚を焼く専用グリル 年末のどさくさで買うみたい オシャレさは“ゼロ”だがコレに勝るモノは未だ現れていないようだ ワタシが〈家で魚を焼く〉のを躊躇していたすべての問題がコレで解決 はやく色々焼きたい ああ寒ブリたべたい 高級機種で古くも無いのに どう…
最初に注文するスピードメニュー メニューも見ずに注文するけど “キャロットラペ”って名前 昔はだれも知らなかった バイキングサラダで人参シリシリと出会ったのが遠い過去 イタリアン系サラダにクミンと和えて添えてあったのが最初の出会いか たぶん30年ぐ…
ツマのギブスがとれた もう自由 京都の病院からの帰り道 京都縦貫道は今年すでに数十回利用していて マンネリ気味で走りたくない 今日は時間があるので有料道路を使わず “大原”から“白鬚神社”を経て“小浜”を経由して久美浜に帰る 琵琶湖＆福井ルートを走行し…
朝ぼらけ 有明の月と みるまでに 久美の浦明に ふれる白雪
写真は4年前 京都岡崎のAtelierにて 深夜12時前に自転車で近所の蛸安によく買いにいった 移住してからタコ焼き食べてない お好み焼き屋もあんまりなくて 粉物に飢えている “蛸安のタコ焼き” カリカリガリガリのHard boildならぬHard well done 写真ではフツ…
山間を進む 除雪車エリアが終わった ここで引き返す客がいてもおかしくない その先は車があまり通らないのか真っ白 轍が凍り付いていて ただ呆れる 雪山をみながら豆乳ドーナツを食べた 他には誰もいない 山の一本道で出会った対向車は20分前の一台だけ たぶ…
サラリーマン時代も その後も 堅苦しい職種じゃないので自分が気に入れば問題ない 鉄板の“黒い”のと“白い”の1足ずつあれば十分 黒いのはずーっとReebokのInstaPump 安い時に購入してストックしている 気に入った白いクツも一生使い続けたかったが3回買い直し…
雪がしんしんと降る中 弥栄の山中の蕎麦屋にいった 昨晩からの積雪なので まだ雪道も凍ることなく スタッドレスじゃなくても問題ないぐらいだった お昼の時点で クルマの温度計は0° 秋はとっくに終わっております 今年は紅葉をろくに愛でることなく冬になっ…
平静にみえるが 突風で家がわなないている 深夜1時 今年初の本格的な降雪 海岸線の久美浜はミゾレが降り続く スマホを見ると高速道路はスタッドレス規制 山間部は積雪なのだろうか 一瞬の月明かり 風も波も荒れているが空だけは落ち着く 写真を撮ると 平静に…
宮島みやげの廃番品 “首ふり鹿”がやっと届いた 昭和の頃の簡素でレトロな製品なのだが 絶妙なポージングの成形物に フロッキー印刷一発でかなりホンモノの鹿っぽく見せている 目はアニマルアイ 首にネジの重りがついていて微調整ができ振り子でかわいく動く …
はじめて奥の小部屋に通された 松葉杖のパワーは果てしない こたつがあり苔の庭をみる 京都岡崎の町家Atelierに帰った気分 菊のお茶がパッと開いて綺麗なのだが 味も香りもさっぱりワカラナイ 風邪を治して また来ます
ついにリッター150円を切った 密かな自慢だった我が家のガソリン事情 ちまたでは190円を超えたこともあったが ワタシが利用しているガソリンスタンド3店舗だけは異常に安く この前までずーっと152円 いちばん高いときでもMAXで165円だった それが本日ふつー…
ウチの窓から見える日没ポイントがだんだん左に寄ってきた もうすぐ海から外れてしまう 夏至の頃は 余裕で真っ正面の海ど真ん中に沈んでいたので… ここから60°ぐらいは左にズレた 冬至まで20日ちょっと 海の端まで行き着いたら 次はまた右へ動き出す 夕日が…
常用でUVをカットできる 調光サングラスを使用中 室内ではフツーのクリアメガネになるヤツ 曇りでも日傘をさしたり 猛暑でも長袖を着たり 紫外線に敏感なのになぜか“目”だけは無防備 「なぜ日本人はサングラスをしないのか」不思議がる外国人の気持ち よくわ…
今年も三日間限定で イタリアンのお店がラーメン屋に変わった シェフの個人的なこだわりで究極をめざす“ラーメンの日” 今年はノドグロと但馬地鶏のガラから出汁をとった〈塩ラーメン〉 …微々再々とすべてが去年より進化している ツマが唯一 飲み干すラーメン…
仕事をかたずけ出発 神戸メリケンパークの“スタバ”を目指して一路南へ120km 到着は夕方 ラテを飲みながら海を眺め そのままUターンして深夜帰宅 次の日も仕事をかたずけ昼から奈良を目指し170km 到着はまたギリで夕方 泊まりなのでめずらしく日本酒をのむ カ…
京都から滋賀にぬける大原の奥の山道 峠の上で県境の京都側 緑の中から突然あらわれる“特大エビフライ”の文字 そして山小屋 うっどぎゃらりい 細いながらも みんなの主要道路なので ここは100回通っても時速60kmで通過するだけ フツーは誰も立ち止まらない …
昨日は 寒気につつまれ一日中豪雨だった 日帰りで朝からふたたび京都の病院にいき ギブスの確認 雨の京都縦貫道を北上して夜に帰る… 今朝は5℃ しんしんと冷える 昨日通過した左京区や美山では今年はじめての積雪 一面の雪景色が速報で流れてくる 寝具は冬用…
「？！…これは何ですか」 これはツマのですか… 誰もいないオフィス街で 地味に転んで 足くびが腫れたツマ 地味な割には腫れがひどく皆も心配しているので 次の朝 外科病院に連れて行く ようやく診察室に入ったツマを30分ほど待っていると患者は順に帰ってい…
どちらも旬 11月からのお楽しみ 日本酒を飲みたくなったが そこはNon Alcoholicで我慢我慢 ウチからけっこう近くの店ですが 次は電車で うかがいます
水際の水面が 見渡す限りキラキラとラメってる 仕事中に ２階からみてビックリ 波打ち際にびっしり魚があらわれた 10とか100とかの規模ではない コハダが一回りおおきく育った“コノシロ”の群れ 肉眼では 岸から5mまでの浅瀬に左右30mまで水の中でウヨウヨし…
京丹後市民となり ちょうど2年 田舎なので “野菜”と“くだもの”はまったく問題なし “肉”も但馬牛や大山豚など困ることはないのですが 問題はやはり“魚介”か 海辺への移住ですが 海に近いからって 魚が安く食べれるわけでもない 新鮮なものもあればそうでない…
