海一列目のAtelier日記 by Ikeda Art Planet

京都のプロダクトデザイン事務所「イケダアートプラネット」1999年 四条烏丸。2011年 平安神宮横の「町家Atelier」をへて2023年11月 京都府久美浜町「海のAtelier」に移転。このHPは「和」のしつらえや提案「適切な在り方」を求められる当社の本業とは別〈海辺に家を建てて移住しちゃった京都人の日記〉波打ち際からこっそり更新中。

夢の1時間。

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ついにアルコールがOK。

緊急事態宣言が解除。

20時に閉まる二条の馴染みの割烹居酒屋に予約もせず

仕事終わりの19時に滑り込んで一気に注文。

 

 

刺身は大間のマグロを。

煮付けは福井のメバル。

牡蠣フライは広島の初物。

大あさり焼は二人前で。ついでに締めは鉄火巻を。

生ビールに日本酒は各2杯ずつ。

注文と同時にオーダーストップ。

 

 

ああ40分間。夢中でたべました。

〈なんともいい注文のなされかたでした〉と最後の10分間はご主人と世間話。

じつはご主人の故郷は石川県の小松。ツマと同じでDNAであることが判明して

タイムアウト。味が合う理由がわかりました。

二人で一気に食べて7980円。

ひさびさの酒にグッときました。