海一列目のAtelier日記 by Ikeda Art Planet

京都のプロダクトデザイン事務所「イケダアートプラネット」1999年 四条烏丸。2011年 平安神宮横の「町家Atelier」をへて2023年11月 京都府久美浜町「海のAtelier」に移転。このHPは「和」のしつらえや提案「適切な在り方」を求められる当社の本業とは別〈海辺に家を建てて移住しちゃった京都人の日記〉波打ち際からこっそり更新中。

②みんないい店…知ってるんですね。

 

 

日記のつづき。あえて

蕎麦以外の写真を載せてみました。2種類の蕎麦もちろん旨かったです。

 

 

 

写真は冷製の炊き合わせ「近江牛と季節の野菜」

評判の「焼き鯖寿司」「近江牛と野菜の蕎麦てんぷら」

そのあと二八蕎麦・十割蕎麦。蕎麦湯をいただいてから

本わらび粉100%のねりたて「わらび餅」と過去最高の出会いが続き

ぼうぜんと店を出るとすでに1時。

まだかと殺気立つ二部のお客たちとさらにふえた車が

山中の店をとりかこんでいたのでした。

 

 

またこようね。

 

ここ5年ぐらいで…いちばんヨカッタです。