海一列目のAtelier日記 by Ikeda Art Planet

京都のプロダクトデザイン事務所「イケダアートプラネット」1999年 四条烏丸。2011年 平安神宮横の「町家Atelier」をへて2023年11月 京都府久美浜町「海のAtelier」に移転。このHPは当社の本業とは別〈海辺に家を建てて移住しちゃった京都人の日記〉波打ち際のアトリエからこっそり更新中。

土曜日は“バターナッツ南瓜のポタージュ”

 

 

 

 

貰ったり

買ったり

バターナッツカボチャ

 

 

 

最近出会う機会が多い食材

コクがあってかなり美味しい

スープやポタージュを作るのはいつも〈ツマの担当〉

土曜日の朝

ねとーっと出来上がるのを

よこでボーッと眺めておりました

食べてよし

過程を見ていてよし

コレ2倍たのしめる

 

 

サンドイッチは〈ワタシの担当〉本日は3種

“蓮根とベーコンのツナトーストサンド”

“ロースハムと自家製レタスのトーストサンド”

“2種のチーズのマーマレードサンド”でした