海一列目のAtelier日記 by Ikeda Art Planet

京都のプロダクトデザイン事務所「イケダアートプラネット」1999年 四条烏丸。2011年 平安神宮横の「町家Atelier」をへて2023年11月 京都府久美浜町「海のAtelier」に移転。このHPは当社の本業とは別〈海辺に家を建てて移住しちゃった京都人の日記〉波打ち際のアトリエからこっそり更新中。

おでんの幕開け。

 

 

 

 

ツマがおでんを仕込んでいた

そーいう季節なんだと

納得した

 

 

 

基本の大根・卵・蒟蒻は揃ったようだ

でも“具”はまだ無い

ここは丹後

海の幸と練り物の王国

今年最初のおでんがどう仕上がるのかは漁師と魚屋次第

期待してます