予約が基本の地蜂の子から飛騨牛まで。

満員御礼。次々現れるとびこみ客は全員断られていました。

食事はすべて予約が基本。

飛騨高山の旅。

一ヶ月前に電話して食べたい店を全部おさえておきました。

そのすべてが大当たり。

奇跡の連続だったのでこの街が120％気に入ったわけです。

豊富な地の食材。北陸からの魚介も新鮮。

居酒屋・蕎麦屋から鉄板焼・フレンチまで

京都にあって欲しい店ばかり。

つまりココは再訪する価値あり。

次も同じ店には行く予定。

馴染みの店をさらに開拓します。