①山へGO。蕎麦たべに行きました。

ほんとうにおいしいらしい。

いつもいく黒田園より評価がボンと高い

近畿の蕎麦屋でNO.1といわれるお店のうちの一軒

山深い「蕎麦 市のせ」をたずねました。

三部制の一部で予約済み。

そう予約がとれたのです。

信楽の山の奥のほうの民家。

突如ぎっちり車が10台駐まる姿は異常。

みんな本日11時半のお客かなあ。

〈蕎麦のコース〉に近江牛の天ぷらとわらび餅を追加注文。

最初はあたたかい「蕎麦豆腐」から。

ひとくち食べて

この店は只者では無いぞお。と気づいたのでした。

②へつづく…