20日昼過ぎ12時半。 京都のアトリエで連日の仕事がかたづき晩飯の当日予約TELに成功。 そのままクルマで金沢に飛びました。 金沢駅前に19時。ぎりぎりで間に合い刺身盛りからスタート。 そのあと予約した隣のホテルに酔っ払ってチェックイン。 21日目覚める…
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