海一列目のAtelier日記 by Ikeda Art Planet

京都のプロダクトデザイン事務所「イケダアートプラネット」1999年 四条烏丸。2011年 平安神宮横の「町家Atelier」をへて2023年11月 京都府久美浜町「海のAtelier」に移転。このHPは当社の本業とは別〈海辺に家を建てて移住しちゃった京都人の日記〉波打ち際のアトリエからこっそり更新中。

2021-01-18から1日間の記事一覧

1000円ランチ。

今朝とれたてのカワハギ唐揚げと肝。 ヒラマサの造り。 どちらも定置網でとれた地の物なのだそう。 おすましはカニとわかめ。 旬のカニは二杯酢で。 1000円ランチでは過去最強でしたが 板前のご主人は話好きで 隣の席のよその奥様にロックオン。 露骨に嫌な…