海一列目のAtelier日記 by Ikeda Art Planet

京都のプロダクトデザイン事務所「イケダアートプラネット」1999年 四条烏丸。2011年 平安神宮横の「町家Atelier」をへて2023年11月 京都府久美浜町「海のAtelier」に移転。このHPは当社の本業とは別〈海辺に家を建てて移住しちゃった京都人の日記〉波打ち際のアトリエからこっそり更新中。

とろとろ出来たてを待って買う。


 

 

 

 

京都の美味しいモノは

すべて足が速い

賞味期限二日限りの和菓子が

その日にできあがる唯一のタイミングを重々知った上で

店先で待って最初に買わせていただく

その足でひたすら帰る帰る

 

 

ひとつは人に

ひとつは自分に

そうやってひとつひとつ見つけた京都の隠し球たち

 

 

"平安殿のわらび餅"は

いままで住んでいた京都岡崎の逸品

二日目の夜ですら美味さは間違いなく

ここ久美浜で今たべています